viernes, 12 de julio de 2013

Gastronomía De Arauca

platos tipicos de arauca


ARAUCA:

En arauca los platos y       bebidas mas consumidas son las siguientes:

Bebidas: Majule, vinete, abasute.
Aperitivos y principios: Cachapas, capón de ahuyama, palmiche, pericazas.
Sopas: Picadillo, sancocho de gallina.
Platos: Hallacas, picillo de pescado, carne asada, Chigüiro .
Postres: Dulce de huevos de tortuga, dulce de marañón.





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